Sesamo 1 Kgr.

Cuando se trata de explorar sabores y texturas en la repostería, el sésamo se presenta como un ingrediente versátil y lleno de beneficios para tus creaciones dulces. Con su distintivo sabor y crujiente textura, el sésamo añade un toque especial a una amplia variedad de postres.

El sésamo, también conocido como ajonjolí, se utiliza tanto en su forma cruda como tostada en la repostería. Puedes agregar semillas de sésamo a galletas, brownies, pasteles y panes para darles un sabor único y una agradable textura crujiente. También se utiliza en la preparación de glaseados, cremas y rellenos, aportando un delicado sabor a nuez.

Además de su increíble sabor, el sésamo es un ingrediente rico en nutrientes. Está lleno de grasas saludables, proteínas, fibra y una variedad de vitaminas y minerales, como el calcio, hierro y magnesio. Estos nutrientes no solo contribuyen a una alimentación equilibrada, sino que también brindan beneficios para la salud, como fortalecer los huesos y mejorar la digestión.

Encontrarás el sésamo en diferentes presentaciones en nuestra tienda de insumos de repostería. Puedes elegir entre semillas de sésamo blancas, negras o tostadas, según tus preferencias y las necesidades de tus recetas. Además, ofrecemos productos derivados del sésamo, como pasta de sésamo (tahini), que puedes utilizar como base para salsas y aderezos en tus postres.