Colorante Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa

Colorante en gel alimentario de la marca Mix.
Este colorante es perfecto para teñir cremas, fondant, mazapán, pasta de goma, glaseado, masa de galletas…

Se puede mezclar con otros colorantes en gel de la marca Mix para conseguir tonalidades diferentes.

Modo de empleo: usar un palillo o mondadientes para coger un poco de colorante del bote y aplicar sobre el producto a teñir gota a gota, hasta conseguir el tono deseado. Se recomienda amasar o remover muy bien para obtener un color uniforme. Si se desea un efecto marmóreo, no amasar o remover demasiado.

Colorante Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa

Si te manchas con colorante, puedes limpiar con agua tibia y jabón.
Apto para alimentos a base de agua. No apto para chocolate.

¿Qué es Colorante Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa?

Colorante artificial para fines alimenticios. Es un tinte concentrado especialmente desarrollado para el recubrimiento de crema batida, Fondant, Merengue, cremas, masas o lo que se te ocurra. Tiene una consistencia adecuada que permite una coloración rápida y fácil, sin desestabilizar la preparación.

¿Para qué se utiliza Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa?

Para preparaciones donde se quiere colorear un alimento basado en agua.

¿En qué se puede aplicar Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa?

El colorante Soft Gel Mix se puede aplicar en diversas preparaciones, tales como coberturas de tipo crema (crema batida, glaseado, malvavisco), pasta americana, galletas, pasta, etc.

¿Cuanto Dura Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa ?

Tiene una duración de 2 años.

¿Cómo debe conservarse Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa?

En un lugar fresco y seco, protegido de la luz, el calor y la humedad.

¿Cuáles son las ventajas de usar Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa?

El colorante tiene un empaque práctico que facilita su aplicación. Al ser gelificado es más practica su aplicación porque tiene la consistencia adecuada, permitiendo una coloración rápida y fácil (además de no desestabilizar la crema batida).

Los Colorantes Mix son aptos para cualquier alimento ya que sirve para trabajar la crema chantilly, el merengue, la pasta de modelado, la pasta americana, el fondant, suspiro, glace y cremas.

Es importante aclarar que estos colorantes son concentrados, sirven para muchas aplicaciones la medida es un gramo por Kilo, pero siempre queda a criterio del cliente. Lo importante es que no se sobre utilice y genere una sobre dosis de colorante.

La aplicación recomendada por el fabricante, por dosis es de 1 gr / 100 grs

Nuestos Colorante Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa son elaborados con materias primas de alta calidad e innovación. La familia de colorantes de alimentos Mix es la marca más tradicional y reconocida en este segmento. Su amplia línea de colores vibrantes se puede utilizar en diferentes aplicaciones en repostería y panadería. Además del excelente rendimiento y alto poder colorante, los tintes Mix permiten la estandarización de su producción de una manera práctica y versátil.

Ingredientes:
Agua, azúcar invertida, jarabe de glucosa, almidón de maíz, sal refinada, almidón modificado, conservantes, colorantes inorgánicos, dióxido de titanio (INS171), 5,60% conservantes, sorbato de postasio, bezoato de sòdio, espesante goma carragena y goma jatai,(INS 127). Puede contener leche, y soya. No contiene GLUTEN FCF (INS 133) 1,80 e indigotina (132) 1,80%.

Si quieres encontrar recetas con nuestros productos MIX puedes acceder a este sitio.

Colorante Soft Gel Mix 25 gr Rojo Fresa