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Bicarbonato De Amonio 500 Grs

$1.990

Bicarbonato De Amonio 500 Grs

Es un aliado imprescindible en la repostería, garantizando que tus creaciones sean siempre ligeras, esponjosas y deliciosas. Con un envase de 500 gramos, tendrás suficiente para muchas recetas deliciosas. ¡Atrévete a experimentar y hornea tus postres favoritos con este increíble ingrediente!

SKU: 2500000037955 Categorías: ,

Bicarbonato De Amonio 500 Grs

Es un ingrediente esencial en la repostería que no puede faltar en tu cocina si te gusta hornear. Este polvo blanco y cristalino es conocido por su capacidad para hacer que las masas se eleven y obtengan una textura esponjosa y ligera.

El bicarbonato de amonio es un agente leudante que reacciona con el calor del horno, liberando dióxido de carbono y expandiendo las masas. Es especialmente útil para galletas, panes y pasteles, ya que les da un volumen y una textura aireada que los hace irresistibles.

Además, el bicarbonato de amonio es una excelente opción para personas con intolerancia al gluten, ya que es libre de gluten y no afectará a aquellos que sigan una dieta sin gluten.

Para utilizar el bicarbonato de amonio en tus recetas, simplemente agrégalo a la masa junto con otros ingredientes secos y mezcla bien antes de hornear. Es importante no exceder la cantidad recomendada en la receta, ya que un exceso de bicarbonato de amonio puede dejar un sabor amargo en el producto final.

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