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Albumina En Polvo 500gr

$14.710

Albumina En Polvo 500gr

Este envase de 500 gramos es ideal para aquellos que requieren una mayor cantidad de albumina en polvo, ya sea para uso comercial en panaderías y pastelerías o para aquellos apasionados por la repostería que disfrutan experimentando en la cocina.

Si buscas obtener resultados profesionales en tus preparaciones de repostería, la albumina en polvo de 500 gramos es una opción indispensable en tu despensa. Asegúrate de tener este valioso ingrediente siempre a mano para elevar el nivel de tus postres y sorprender a tus comensales con delicias irresistibles.

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SKU: 2500000086076 Categoría: Etiqueta:

Albumina En Polvo 500gr

La albumina en polvo de 500 gramos es un producto esencial en la repostería y la cocina en general. Se trata de una proteína obtenida de la clara de huevo, que se presenta en forma de polvo fino y con una gran versatilidad en su uso.

Uno de los principales usos de la albumina en polvo es en la preparación de merengues y macarons, ya que ayuda a lograr una textura esponjosa y ligera. También es útil para estabilizar y mejorar la consistencia de glaseados, cremas y masas, brindando una suavidad única y un acabado perfecto a tus postres.

La albumina en polvo es una excelente alternativa a las claras de huevo frescas, especialmente en términos de seguridad alimentaria, ya que elimina el riesgo de contaminación bacteriana. Además, su formato en polvo permite un fácil almacenamiento y dosificación precisa para cada receta.

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